白の世界　～白い砂糖と白い塩と～　2月25日（木）10：00～

SOLD OUT

自分の好み、探してみませんか。

砂糖っていろんな種類出てるよね？
塩もいろいろあるけど何がどう違うの？
安いの選んでるけど値段の違いって？いいの？わるいの？美味しいの？
白い砂糖や食塩が体に悪いってどういうこと？

何気なく使っているからこそ
小さい時から見知ったパッケージを選んでいたり。

コロナ禍でお家時間が増えてお菓子を作り始めた人。
たまたま買い物中に手に取って「アレ？」ってなった人。
お土産に地方の特産コーナーの塩に気が付いた人。

これは、一足先に受講した方のコメント。
『砂糖や塩は何からできているか
原材料は皆さんご存知だと思います。
でもいざ広げてみるとそこには
ひろ～く　ふか～い　世界が！
まさかこんな興味深いとは思わなかったです！！
次に塩を選ぶ時が楽しみです！』

塩を変えると料理が変わる。
砂糖を変えると料理が変わる。

何種類かを挙げて料理への影響も紹介します。
黒砂糖やきび糖、精製糖がどんなお料理に向いているかなども。
もちろん
事前にご質問をお寄せください。大歓迎です。


【開催時間】　2/25（木）　10：00～11：30
【内容】全1回　約90分
　　　　60分程度講義、途中3回程度シェアタイムや質疑応答をはさみます。
【方法】ZOOMによるオンライン
【定員】5名
【参加費】1,500円
【申込締切】2/18（木）19：00まで

　　　　　　　
【受講の流れ】
こちらを購入いただいた方から順に、お申し込み時に入力いただいたメールアドレスへ詳細をご案内いたします。
質問などはメールもしくはメッセンジャーなどで送信してください。

【注意】このウェブサイトを利用している手続き上、「発送完了メール」という名目でメールが送られてきますが、こちらから物品をお送りすることはありません。