9/17(土)10：00～【醤油こうじアレンジメニュー】満席御礼！１名様増席します！！らくちんメニューを増やしたいママの食育講座

SOLD OUT

【醤油こうじってどんな使い方をしたらいいですか？】
おかげさまで満席になりました！
が
まだお時間とスペースがありますので
あと１名様増席します！



腸活したい…

塩こうじや醤油こうじ、流行ってるよね…

からだにいいって聞くけどいまいち美味しくできるかわからない…


いろんなレシピが
検索すれば出てくるけれど
実際使ってみようとすると
ちょっとハードルが高い。






そう思っていたのは
10年前くらいの私です。



今では
毎食ひとさじは使っている発酵調味料ですが
きっかけは
夫の祖母でした。


祖母の作るごはんがおいしくて、
聞いてみたら
塩こうじを使っていて

更に自分で調べていたら
醤油こうじに出会ったんです。



そこからいろいろ料理するうちに
「どうやって作るんですか？」と聞かれるように。


今ではこうして講座をするまでになりました。


今回
醤油こうじについてお届けするのは

普段のお食事で
お醤油を使うシーンのが
多いのでは？と考えたから。



沢山使えば使うほど
その良さを実感できるし、
新たな使い方を発見できるから。



ここで

今まで受講された方のご感想をシェアさせてくださいね。


☆もっと気軽に使っていいものだったんですね！
☆普段から塩気を気にしていましたが、
　醬油こうじの減塩効果について知ったら安心しました。
☆こんなに使いやすいならもっと早く使えばよかったです！
☆材料のメーカーさんを変えても仕上がりが変わるなら
　いろんな組み合わせで作って楽しめますね！
☆まずはこのまま！習ったレシピを作ってみます♪


醤油こうじについて受講したみなさん
料理をしたくなって
ウキウキお帰りになります。






同じ場所で
直接目の前で見ながらお伝えできる

対面講座ならではの
体験講座です。



一人で本や検索サイトを見ながら試すのではないので
気なることを質問しながら学ぶことができます。




自分で作った醤油こうじでも
スーパーで買った醤油こうじでも

◇すでに使っているからこそ出てくる疑問
◇これから使いたいけど不安があること

お申込みの際にお伝えいただけると
事前に準備して
具体的にお答えできます。



講座内では
醤油こうじを使ったメニューをご紹介します。


食べるときに
どんなイメージをもって
どのタイミングでつかうのか、など

ポイントやパターンを整理してお伝えします。



醤油こうじを使ってみたいお母さんだけでなく
そろそろお料理を始めたい
お兄ちゃんお姉ちゃんとのご参加も大歓迎です(^-^)


日時　　2022年9月17日(土)
　　　　10：00～11：30
場所　　群馬県太田市宝町324「ぷら～な」
受講料　3,500円
対象　　醤油こうじを使いたいお母さん

【講師 Instagram】
https://www.instagram.com/mura3_chimori3


醤油こうじ
ハンバーグはふわっと
唐揚げはジュワっと
うまみも香りも増やしてくれるので

秋の行楽弁当にもお勧めですよ♪


※このウェブサイトを利用している手続き上、「発送完了メール」という名目でメールが送られてきますが、こちらから物品をお送りすることはありません。
※お客さまのご都合によるキャンセルについてはご返金を致しかねます。
欠席の場合にはPDFの資料をお渡しするか、別の講座は振替の対応とさせていただきます。